Miscela di caffè Aroma Naturale

La miscela Aroma Naturale è una selezione Bio e Fairtrade, pensata per i professionisti che desiderano offrire un caffè etico e sostenibile senza compromessi sul gusto. Si distingue per il suo aroma ricco e naturale, con sentori di agrumi freschi, pane tostato, cioccolato fondente e un delicato caramello. In tazza si rivela equilibrata, con una dolcezza garbata e una piacevole acidità che esalta la freschezza.

Il corpo è vellutato e ben strutturato, con una persistenza aromatica dolce e pulita, ideale per una proposta professionale orientata alla qualità e alla sostenibilità.

• Aroma: intenso e naturale, con note di agrumi, pane tostato, cioccolato fondente e caramello.
• Gusto: rotondo e armonico, con una dolcezza equilibrata e una leggera acidità agrumata che conferisce freschezza.
• Corpo: vellutato e delicato, sostenuto da un profilo aromatico bilanciato e profondo.
• Persistenza: ottima, con un retrogusto pulito e lievemente caramellato.

• Arabica Perù: proveniente da agricoltura biologica e certificata Fairtrade, coltivato sugli altopiani andini. Dona eleganza, freschezza agrumata e complessità aromatica.
• Robusta India: anch'esso bio e Fairtrade, selezionato per apportare corpo e una crema delicata, bilanciando il profilo con dolcezza naturale.

Le origini sono scelte per offrire un equilibrio tra freschezza aromatica e struttura in tazza, perfetto per bar, ristoranti e realtà attente alla sostenibilità.

• Certificazioni:
• Biologico: provenienza da agricoltura senza pesticidi né fertilizzanti chimici.
• Fairtrade: garantisce condizioni eque e sostenibili ai produttori.
• Tostatura: chiara, con tonalità "tonaca di frate", studiata per preservare aromi delicati e freschezza, senza formazione di oli in superficie.

Una miscela etica e coerente con le richieste del mercato moderno, ideale per un consumo consapevole e di qualità.